［不定期］編集部コラム
橘田いずみさんオススメの千鳥酢!!火
2014/12/9
みなさんはじめまして。 デザインを担当しているまっすんです。 月刊ブシロードなどで販促品とかのレイアウトを組んだりしてます。 記事とかもたまに……。
趣味は料理です。 料理に関連することを書けていけたらなーと思います。 ではでは、早速。
先日、橘田いずみさんオススメの『千鳥酢』を買ってみました。 使ってみた感想ですが、 米酢の香りがあんまり好きじゃないので、 どうかな～って思ってたけど……これすごくいいです。
米酢なのに米酢独特の香りがなくてまろやか、 穀物酢よりコクがあって使いやすいです！
これで酢醤油を作ると本当に美味しいです。 自分好みの割合は、醤油1に千鳥酢3！
さらに醤油が、熊本の人吉の醤油だともう200点ですね。
普通のスーパーには売ってなかったので気になる方は、 ちょっと高級なスーパーで探してみてください。
オススメです!!
ではまた！
